Es un tipo de almendra. La misma se caracteriza por un aspecto mas oscuro que la almendra tradicional.
Se utiliza generalmente en reposteria, heladerias. etc.
Tabla Nutriconal
Porción 30g ( 1 cucharada sopera)
valor energético 174 kcal, carbohidrato 3,3g, proteínas 6,8g, grasas totales 16g, grasas saturadas 2,4g, grasas trans 0g, fibra alimentaria 4,6g, sodio 150 m
Consumir preferentemente antes de los 6 meses.
