Hamburguesas Veganas de Remolacha y Garbanzo
4 unidades de Hamburguesas
contenido neto: 360g
Ingredientes:
Remolacha, garbanzo, pan rallado, fecula de maiz, sal y nuez moscada. Contiene trigo. Puede contener avena, cebada, centeno y soja.
Propiedades:
La remolacha es una excelente fuente de ácido fólico, así como de vitamina C y potasio. Concretamente 100 g cubren la tercera parte de las necesidades diarias de ácido fólico de un adulto, la sexta de las de vitamina C y el 8% de las de potasio y magnesio.
También contiene una cantidad apreciable de fósforo y apenas aporta calorías (41 por 100 g). Otros nutrientes que se encuentran en cantidades no desdeñables son las vitaminas B1, B2, B3 y B6, y los minerales hierro y yodo.
Cocción:
Cocinar hasta dorar, de 7 a 15 minutos (sin descongelar). Apta para hornos, sartén, plancha y parrilla.