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Fructosa en polvo

Presentación: 500 grs

La fructosa en polvo se utiliza de la misma forma que el azúcar de mesa (sacarosa).

Teniendo en cuenta que la fructosa y la sacarosa presentan el mismo aporte calórico, y que la fructosa tiene un mayor poder endulzante; se debe usar menos fructosa al endulzar un alimento con ella, lo cual conlleva a que los alimentos endulzados con fructosa presenten menos calorías que los alimentos endulzados con sacarosa.

Valor energético: 400 Kcal por cada 100g

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W- FRUCTOSA X 500 GRS

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