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La harina glutinada se obtiene aislando el gluten del grano de trigo.

El resultado es una harina con menos almidón y menos hidratos de carbono, dos elementos que deben ser reducidos en una dieta para combatir la diabetes.

Además, las masas elaboradas con harina glutinada quedan con mejor calidad.

Inicio > ALMACEN > HARINAS - PREMEZCLAS > HARINAS > W- HARINA GLUTINADA X 500 GRS

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