Semilla de Mijo Pelado
Presentación: 500 grs
ORIGEN: Argentina
Beneficios: Es rico en fibras y posee propiedades antiinflamatorias, es una buena fuente de vitamina B, aporta minerales como el magnesio, potasio, zinc y cobre y es una buena fuente de proteína vegetariana (1 taza de mijo cocida aporta unos 6 grs de proteína)
Usos / Preparación: Se prepara de manera similar al arroz o la quinoa, cociendolo a fuego lento para permitir que se absorba todo el agua
Ingredientes: Semillas de mijo pelado.
Valor Nutricional: Valor Energético: 212 kcal; Carbohidratos: 106 g; Proteínas: 3 g; Grasas Totales: 1 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Porción: 50 gr.
