Extra light es la nuez de mayor calidad, lo cual se nota al gusto por ser más suaves, sin ser agrias y sin generar picazón en la boca.
La nuez ayuda a la circulación sanguinea, evitando la coagulación y la formación de trombos en las venas y arterias. Además, es antiinflamatoria y antialérgica.
Previene el mal funcionamiento del sistema inmune, reduce el colesterol y mejora la sintesis de proteínas. Además, las nueces ayudan a reducir la presión arterial. Estos frutos secos son ricos en antioxidantes, que nos protegen del ataque constante de radicales libres, que entre otras cosas, aceleran el envejecimiento y actúan en la generacion de enfermedades.
Conservación
En lugar fresco y seco.
